「原信」・「加賀屋」など、新潟県のヒミツを公開!
毎週日本全国各都道府県出身のタレントが集まり、その地域独特の習慣を取り上げていく人気バラエティー番組、『秘密のケンミンSHOW

ここでは、新潟県のヒミツとして紹介され話題となったトックスを紹介していこう。


●原信
・新潟県内に45店舗を構える、県内最大級のスーパー。レジの真横にカートを横付けできる独自の買い物システムを備えている。

●塩するめの天ぷら
・新潟県民は一夜干しの柔らかい食感のスルメの天ぷらを好むという。生のイカとは違う旨味と食感が楽しめるようだ。

●イタリア
・新潟県限定のB級グルメ。元祖は新潟市にある「みかづき」で、焼きそばにトマトソースをかけたもの。長岡市にある「フレンド」では、焼きそばにミートソースをかけたものを指す。

●加賀屋
・新潟県内にある、高級鮭茶漬けで有名なお店。このお店の紙袋を持っているかどうかがステータスの指標になっている。

●南蛮エビ
・新潟県では甘エビのことを南蛮エビと呼ぶ。
[関連VTRで紹介された店]
・せかい鮨
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